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ブルックリンのカクテル

によって XuCharles オン Mar 14, 2023

Brooklyn Cocktail

ブルックリンカクテルはニューヨーク発祥のクラシックなカクテルです。ウイスキー、ドライベルモット、マラスキーノリキュールの風味を組み合わせたおいしいカクテルです。この記事では、ブルックリンカクテルの作り方と、留意すべき重要な注意点について詳しくステップごとに説明します。

材料

ライ麦のウイスキー

2オンス

辛口のベルモット

1オンス

マラスキーノ リキュール

1/4オンス

アメール・ピコンまたは代替選手(トラーニ・アメールやラマゾッティ・アマロなど)

1/4オンス

オレンジの皮

飾り用

ステップバイステップのガイド

  • ミキシンググラスに氷を入れます。

  • 2オンスのライウイスキーをミキシンググラスに加えます。

  • 1オンスのドライベルモットをミキシンググラスに加えます。

  • 1/4オンスのマラスキーノリキュールをミキシンググラスに加えます。

  • 1/4オンスのアメール・ピコンまたはその代替品をミキシンググラスに加えます。

  • バースプーンを使用して材料を約30秒間、または飲み物が適切に冷えるまでかき混ぜます。

  • 冷やしたカクテルグラスにカクテルを注ぎます。

  • オレンジの皮をドリンクの上に絞り、オレンジの皮をグラスに落として飾ります。

ノート

ブルックリンのカクテルにはライ ウイスキーが伝統的に選ばれていますが、より甘い味がお好みの場合は、バーボンを使用することもできます。

アメール ピコンはフランスのビター オレンジ リキュールで、ヨーロッパ以外では見つけるのが難しい場合があります。 Amer Picon が見つからない場合は、Torani Amer や Ramazzotti Amaro などの代替品を使用できます。

最高の風味を得るには、Dolin や Noilly Prat などの高品質のドライ ベルモットを使用してください。

カクテルをグラスに注ぐ前に、必ず適切に冷やしてください。これは、材料をバースプーンで約 30 秒間かき混ぜることによって実現できます。

オレンジの皮をドリンクの上に絞り、オレンジの皮をグラスに落として飾ります。こうすることでカクテルに柑橘系の素敵な香りが加わります。

結論

ブルックリンカクテルはゲストを感動させるクラシックなカクテルです。適切な材料を使用し、これらの簡単な手順に従うと、誰もがまた飲みに来たくなる、バランスのとれたおいしいブルックリン カクテルを作ることができます。乾杯!

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