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キューバリブレ

によって XuCharles オン Mar 03, 2023

Cuba Libre

キューバ革命は 1959 年に終わったかもしれませんが、その精神はその名を冠した美味しくさわやかなカクテル「キューバリブレ」の形で生き続けています。ラム&コークとも呼ばれるこの古典的な飲み物は、熟成したラム酒の豊かな風味と、ライムのさわやかなピリッとした味わいとコーラの甘みを組み合わせて、暑い夏の日に飲むのに最適な飲み物を作り出しています。自宅でキューバリブレを作る方法は次のとおりです。

 

 

材料

高齢者ラム酒

2オンス

コーラ

4オンス。

絞りたてのライムジュース

1/2オンス

くし切りのライム

飾り用

 

 

手順:

  • ハイボールグラスに氷を入れます。

  • ラム酒、コーラ、ライムジュースをグラスに加えます。

  • すべての材料が混ざるまでよくかき混ぜます。

  • ライムウェッジを飾ります。

          

基本的なレシピを理解したところで、キューバリブレの歴史とニュアンスをさらに深く掘り下げてみましょう。

 

キューバリブレは、1898 年の米西戦争中に初めて誕生しました。伝説によると、キューバに駐留していたアメリカ兵は、ラム酒とコカ・コーラのグラスでスペイン軍に対する勝利を祝っていました。誰かがその飲み物にライムを絞ることを提案し、キューバリブレが誕生しました。このカクテルはすぐにキューバだけでなく世界中で人気になりました。

 

キューバリブレのレシピは比較的シンプルですが、カクテルを次のレベルに引き上げるために使用できるヒントとコツがいくつかあります。まずは良質な熟成ラム酒を使いましょう。ラム酒の甘さと複雑さが、ピリッとしたライムと甘いコーラのフレーバーを引き立てます。さらに、酸っぱすぎて人工的になる可能性がある瓶詰めのライムジュースではなく、必ず絞りたてのライムジュースを使用してください。

 

コーラに関して言えば、高果糖コーンシロップの代わりに本物の砂糖で甘みを付けたメキシカン・コーラを信頼するバーテンダーもいます。ただし、どのコーラでも機能します。甘さ控えめのカクテルがお好みの場合は、ダイエットコーラを使用するか、レシピに含まれるコーラの量を減らしてみてください。

 

最後に、ライムウェッジをケチらないでください。飲み物にポップな色を加えるだけでなく、一口飲むたびにフレッシュなライムの風味が広がります。

 

結論として、キューバリブレは 1 世紀以上にわたり時の試練に耐えてきた古典的なカクテルです。いくつかのシンプルな材料を使うだけで、太陽が降り注ぐキューバの海岸にいるような気分になり、さわやかでおいしいドリンクを楽しむことができます。キューバ革命の精神に乾杯!

 

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