كوكتيل بروكلين هو كوكتيل كلاسيكي نشأ في مدينة نيويورك. إنه كوكتيل لذيذ يجمع بين نكهات الويسكي والخمر الجاف ومسكرات الماراشينو. في هذه المقالة، سأقدم لك دليلًا تفصيليًا خطوة بخطوة حول كيفية صنع كوكتيل بروكلين وبعض الملاحظات المهمة التي يجب وضعها في الاعتبار.
مكونات |
كمية |
ويسكي الجاودار |
2 أوقية |
الفيرموث الجاف |
1 أوقية |
ليكيور ماراشينو |
1/4 أوقية |
عامر بيكون أو البديل (مثل توراني عامر أو رامازوتي أمارو) |
1/4 أوقية |
قشر البرتقال |
للتزيين |
دليل خطوة بخطوة
-
املأ كوب الخلط بالثلج.
-
أضف 2 أونصة من ويسكي الجاودار إلى كوب الخلط.
-
أضف 1 أونصة من الخمر الجاف إلى كوب الخلط.
-
أضف 1/4 أونصة من مشروب الماراشينو إلى كوب الخلط.
-
أضف 1/4 أونصة من عامر بيكون أو بديل له إلى كوب الخلط.
-
قم بتحريك المكونات معًا باستخدام ملعقة بار لمدة 30 ثانية تقريبًا أو حتى يبرد المشروب بشكل صحيح.
-
صفي الكوكتيل في كوب كوكتيل مبرد.
-
قم بتزيين المشروب بقشر البرتقال عن طريق عصر الزيوت فوق الجزء العلوي من المشروب ثم إسقاط القشر في الكوب.
ملحوظات
ويسكي الجاودار هو الخيار التقليدي لكوكتيل بروكلين، ولكن يمكنك استخدام بوربون إذا كنت تفضل طعمًا أكثر حلاوة.
عامر بيكون هو مشروب كحولي فرنسي برتقالي يصعب العثور عليه خارج أوروبا. إذا لم تتمكن من العثور على عامر بيكون، يمكنك استخدام بديل مثل توراني عامر أو رامازوتي أمارو.
استخدمي خمرًا جافًا عالي الجودة مثل Dolin أو Noilly Prat للحصول على أفضل نكهة.
تأكد من تبريد الكوكتيل بشكل صحيح قبل تصفيته في الزجاج. يمكن تحقيق ذلك عن طريق تحريك المكونات معًا لمدة 30 ثانية تقريبًا باستخدام ملعقة بار.
قم بتزيين المشروب بقشر البرتقال عن طريق عصر الزيوت فوق الجزء العلوي من المشروب ثم إسقاط القشر في الكوب. سيضيف هذا رائحة الحمضيات اللطيفة إلى الكوكتيل.
خاتمة
كوكتيل بروكلين هو كوكتيل كلاسيكي من المؤكد أنه سيثير إعجاب ضيوفك. باستخدام المكونات الصحيحة واتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك إعداد كوكتيل بروكلين اللذيذ والمتوازن الذي سيجعل الجميع يعودون للحصول على المزيد. هتافات!
شكرًا لك على زيارة Hooloo Distill، متجرك الشامل لجميع احتياجات التقطير الخاصة بك. لا تنس مراجعة متجرنا لمعرفة أي لوازم أو معدات قد تحتاجها لأي عمليات تقطير مستقبلية.
لقاء Hooloo، استمتع بحياة التقطير.
دعنا نعرف رأيك في هذا الدليل من خلال ترك تعليق.
مقالات ذات صلة