مارجريتا هو كوكتيل كلاسيكي يستمتع به الناس لسنوات عديدة. وهو مشروب منعش ولذيذ يمكن الاستمتاع به في يوم صيفي دافئ أو في حفلة مع الأصدقاء. تُصنع المارجريتا من التكيلا وعصير الليمون الحامض ومسكرات البرتقال، وعادةً ما يتم تقديمها مع الملح على حافة الكوب.
خلفية:
يُعتقد أن مارجريتا نشأت في المكسيك في ثلاثينيات أو أربعينيات القرن العشرين. الأصل الدقيق غير معروف، ولكن هناك العديد من القصص والأساطير حول إنشاء هذا الكوكتيل الشعبي. إحدى القصص الشائعة هي أنه تم إنشاؤه بواسطة نادل يُدعى كارلوس "داني" هيريرا، الذي صنع المشروب لعميل كان لديه حساسية تجاه جميع أنواع الكحول باستثناء التكيلا.
مكونات:
2 أوقية. تكيلا
1 أوقية. عصير الليمون الطازج
1 أوقية. مشروب كحولي برتقالي (مثل Cointreau أو Triple Sec)
ملح (لحواف الزجاج)
جليد
إسفين الجير (للزينة)
أدوات:
شاكر كوكتيل
مصفاة
لوح التقطيع
سكين
طبق
الاتجاهات:
ابدأ بإعداد الزجاج. خذ إسفينًا من الليمون وقم بتمريره حول حافة كوب الكوكتيل. ثم اغمس الحافة في طبق الملح، وتأكد من أن الملح يلتصق بالحافة. اجلس جانبا.
أضف الثلج إلى شاكر الكوكتيل. ثم اسكب التكيلا وعصير الليمون ومسكرات البرتقال.
رجي شاكر الكوكتيل بقوة لمدة 10-15 ثانية، حتى يمتزج الخليط جيدًا ويبرد.
صفي الكوكتيل في الكوب المجهز، مع الحرص على عدم إتلاف حافة الملح.
تزيين المارجريتا بشرائح الليمون.
استمتع بالمارجريتا اللذيذة!
ملحوظات:
يمكنك ضبط كمية عصير الليمون ومسكرات البرتقال لتناسب ذوقك.
إذا كنت تفضل المارجريتا المجمدة، يمكنك مزج المكونات مع الثلج بدلًا من رجها في شاكر الكوكتيل.
يمكنك أيضًا تجربة نكهات مختلفة عن طريق إضافة مهروس الفاكهة أو شراب المارجريتا.
ملخص:
مارجريتا هو كوكتيل كلاسيكي تم الاستمتاع به لسنوات عديدة. إنه مصنوع من التكيلا وعصير الليمون ومسكرات البرتقال، وعادة ما يتم تقديمه مع الملح على حافة الزجاج. باستخدام بعض المكونات والأدوات البسيطة، يمكنك صنع المارجريتا اللذيذة في المنزل وإبهار أصدقائك وعائلتك.
