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クラシックマイタイ

によって XuCharles オン May 03, 2023

Classic Mai Tai

バックグラウンド: 

クラシック マイ タイは、1940 年代にカリフォルニアのポリネシアをテーマにしたバーで生まれたトロピカル カクテルで、ラム酒、ライム ジュース、アーモンド シロップのさわやかなブレンドで、ティキ文化の定番ドリンクになりました。

材料:

ライムウェッジ、リムリング用

大さじ1チリパウダー

2オンスダーク・ラム

2オンスホワイトラム

1/4c。絞りたてのオレンジジュース

ライム果汁 1個

2オンスオレンジキュラソー

1オンス。オルジェートシロップ

大さじ2杯。グレナディン

パイナップルの飾り用

ライムのスライス(飾り用)

マラスキーノチェリー(飾り用)

手順:

ステップ 1 2 つのグラスをライムのウェッジで縁取ります。小皿にチリパウダーを置き、縁をチリパウダーに浸し、ひっくり返してコーティングします。

ステップ2 ラム酒、オレンジジュース、ライムジュース、キュラソー島、オルジェシロップをグラスに分けてかき混ぜます。氷を入れてグレナデンをグラスに分けます。

ステップ3 フルーツを飾って盛り付けます。

結論:

カクテルは作った直後に楽しむのが最適ですが、ソーダが溶けてしまうため、作り置きの飲み物としては機能しません。

この古典的なカクテルを試してみた方は、下のコメントでその結果を教えてください。

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