バックグラウンド：
マルガリータはアメリカのバーの定番となっていますが、メキシコではマルガリータのピンク色のいとこであるパロマの方が優れたカクテルとして多くの人に知られています。ほろ苦く柑橘系のグレープフルーツの風味だけでなく、そのシンプルさでも愛されています。氷を除けば、必要な材料はテキーラ、ライムジュース、塩、グレープフルーツソーダの 4 つだけです。いつまでも飲み続けることができ、スパイシーな料理やビーチでの一日に最適です。
私の材料:
2オンステキーラ
ライム 1/2 個、飾り用ホイール 1 個
グレープフルーツソーダ
コーシャーソルト
手順:
- ステップ1 小皿に塩を注ぎます。コリンズグラスの縁をライムで満たし、塩を加えて回転させてコーティングします。
- ステップ2 グラスに氷を入れます。テキーラ、ライムジュース、塩ひとつまみをグラスに加えます。グレープフルーツソーダを注ぎ、バースプーンで軽くかき混ぜます。
- ステップ 3 食べる前にライムホイールを飾ります。
結論：
グレープフルーツソーダが見つからない場合はどうすればよいですか?
グレープフルーツジュースとクラブソーダを同量で簡単に飲むことができます。甘みが足りない場合は、シンプルシロップをバースプーン数杯（小さじ約2杯）加えてください。
なぜ塩をひとつまみ加えるのですか？
すでに縁に塩がかかっていますが、ドリンク自体に塩を少し加えることで、グレープフルーツとライムの風味が明るくなります。
これをクラシックにしてみましたか？以下のコメント欄でどうだったか教えてください！
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