バックグラウンド:
ラムランナーは、興味深い歴史を持つトロピカルカクテルです。ラム酒の密輸が横行していた禁酒法時代にフロリダキーズで誕生しました。このカクテルは、ラム酒、ブラックベリーリキュール、バナナリキュール、フルーツジュースを組み合わせた、フルーティーで爽やかな味わいのドリンクです。氷を入れて柑橘類のスライスを添えたラム ランナーは、熱帯地方の味わいを求める人に人気のメニューです。
材料:
1オンス。ダーク・ラム
1オンス。ライトラム
1オンス。バナナリキュール
1オンス。ブラックベリーリキュール
1 1/2オンスバイナップルジュース
1/2オンスライムジュース
グレナデンのスプラッシュ
パイナップルウェッジ(飾り用)
ブラックベリー(飾り用)
手順:
ステップ1
シェーカーに氷を 4 ~ 5 個加え、ラム酒、リキュール、パイナップル ジュース、ライム ジュース、グレナデンを注ぎます。
ステップ2
冷えるまでシェイクし、クラッシュアイスを満たしたグラスに注ぎます。パイナップルとブラックベリーを飾り、お召し上がりください。
結論:
カクテルは作った直後に楽しむのが最適ですが、ソーダが溶けてしまうため、作り置きの飲み物としては機能しません。
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