
背景:
Black Russian 是 20 世纪 40 年代一位比利时酒店调酒师为美国驻卢森堡大使在布鲁塞尔发明的。它的名字来源于俄罗斯烈酒伏特加,以及咖啡利口酒赋予该饮料的颜色。
成分:
冰
2盎司伏特加
1 盎司 Kahlúa 或咖啡利口酒
橙片、樱桃酒和/或橙味苦酒,用于上菜(可选)
步骤:
- 步骤 1将冰块装入大量杯中。加入伏特加和 Kahlúa,用吧勺或其他长柄勺搅拌,直至混合物冷却,约 30 秒。
- 第 2 步滤入盛有冰块的威士忌酒杯中。用橙片、樱桃和/或苦味酒(如果使用)装饰。
结论:
鸡尾酒最好在制作后立即享用,不宜提前制作,因为这样汽水就会变淡。
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