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經典麥泰

XuCharles May 03, 2023

Classic Mai Tai

背景: 

Classic Mai Tai 是一種熱帶雞尾酒,起源於 1940 年代加利福尼亞的波利尼西亞主題酒吧,它以朗姆酒、酸橙汁和杏仁糖漿的清爽混合而成,已成為 tiki 文化中的主要飲品。

成分:

石灰楔子,用於鑲邊

1湯匙。辣椒粉

2 盎司。黑朗姆酒

2 盎司。白朗姆酒

1/4 攝氏度鮮榨橙汁

1 酸橙汁

2 盎司。橙色庫拉索島

1 盎司。杏仁糖漿

2 湯匙。石榴

菠蘿角,裝飾用

青檸片,裝飾用

黑櫻桃,裝飾用

腳步:

第 1 步 用酸橙楔子為 2 個眼鏡鑲邊。將辣椒粉放在一個小盤子上,將邊緣浸入辣椒粉中,然後翻面。

第 2 步將朗姆酒、橙汁、酸橙汁、庫拉索島和杏仁糖漿倒入玻璃杯中並攪拌。裝滿冰塊,然後將石榴糖漿分成兩杯。

Step 3 飾以水果即可上桌。

結論:

雞尾酒最好在製作後立即享用,不要作為提前製作的飲料使用,因為蘇打水會變淡。

如果您嘗試過這款經典雞尾酒,請在下面的評論中告訴我們結果如何!

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