背景：
椰林飄香 (Pina Colada) 是一種流行的熱帶雞尾酒，起源於波多黎各，享譽全球。它是朗姆酒、椰子奶油和菠蘿汁的令人愉悅的混合物，營造出奶油般清爽的口感。雞尾酒通常點綴著菠蘿角和櫻桃，讓人聯想到熱帶天堂的精髓。無論是在池畔啜飲還是在海灘酒吧享用，椰林飄香都是那些尋求在玻璃杯中品嚐熱帶風味的人們的心愛之選。
成分：
1 個中號菠蘿
6 盎司。不加糖的椰子奶油
3 盎司。甜煉乳
1 1/2 攝氏度冰
6 盎司。黑色或深色朗姆酒
3 盎司。菠蘿汁
黑櫻桃，上菜用
腳步：
將菠蘿橫切成兩半。用小刀，從一半去除皮膚，然後切成四分之一併去除核心。保留剩下的一半仍然沒有皮膚。保留葉子作為裝飾。
將去皮的菠蘿肉切成 1/2 英寸的碎片。將 1 1/2 杯切碎的菠蘿放入冷凍安全袋中，冷凍 2 至 3 小時直至冷凍。
在玻璃量杯中，將椰奶和牛奶攪拌至順滑。倒入冰塊托盤中冷凍至完全凝固，大約需要 3 小時。
與此同時，將保留的菠蘿切成兩半。將四分之一切成楔形食用；保留剩餘的菠蘿以備不時之需。
將冷凍菠蘿和奶油塊轉移到攪拌機中。加入冰塊、朗姆酒和菠蘿汁。攪拌至光滑。
將 piña colada 分裝在玻璃杯中。用保留的葉子、菠蘿角和櫻桃裝飾。
結論：
雞尾酒最好在製作後立即享用，不要作為提前製作的飲料使用，因為蘇打水會變淡。
如果您嘗試過這款經典雞尾酒，請在下面的評論中告訴我們結果如何！
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