消息

椰林飘香

XuCharles May 31, 2023

Piña Colada

背景:

椰林飘香 (Pina Colada) 是一种流行的热带鸡尾酒,起源于波多黎各,享誉全球。它是朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁的完美混合,口感香醇清爽。这种鸡尾酒通常用菠萝片和樱桃点缀,让人联想到热带天堂的精髓。无论是在泳池边小酌还是在海滩酒吧享用,椰林飘香都是那些想要品尝热带风味的人的首选。

成分:

1 个中号菠萝

6 盎司无糖椰奶

3 盎司炼乳

1 1/2 杯冰

6 盎司黑朗姆酒或深色朗姆酒

3盎司菠萝汁

樱桃,供食用

步骤:

将菠萝横切成两半。用刀去掉一半的皮,然后切成四瓣,去掉果核。保留另一半,保留果皮。保留叶子做装饰。

将去皮的菠萝肉切成 1/2 英寸的小块。将 1 1/2 杯切碎的菠萝放入冷冻保险袋中,冷冻 2 至 3 小时,直至结冰。

在玻璃量杯中,将椰奶和牛奶搅拌至顺滑。倒入冰块托盘中,冷冻至完全凝固,约 3 小时。

同时,将保留的菠萝切成四瓣。将其中四分之一切成楔形,用于上菜;将剩余的菠萝留作他用。

将冷冻菠萝和奶油块放入搅拌机。加入冰块、朗姆酒和菠萝汁。搅拌至顺滑。

将椰林飘香倒入玻璃杯中。用预留的叶子、菠萝片和樱桃装饰。

结论:

鸡尾酒最好在制作后立即享用,不宜提前制作,因为这样汽水就会变淡。

如果您尝试过这款经典鸡尾酒,请在下面的评论中告诉我们它的味道如何!

感谢您访问 Hooloo Distill。别忘了查看我们的

购买将来蒸馏可能需要的任何用品或设备。

邂逅Hooloo,尽享蒸馏人生。