背景： 

第一次尝试皮斯科酒？您一定会大饱口福。这种葡萄白兰地的颜色从清澈到琥珀色不等，具有独特的葡萄酒般的香气和味道，根据年份和质量，从柔滑和草本到时髦和泥土味不等。最适合制作皮斯科酸酒的皮斯科酒是您最喜欢的皮斯科酒类型，因此请品尝并找到您最喜欢的一种！

成分：

1 个大蛋清

2 盎司皮斯科酒

3/4 盎司新鲜青柠汁

3/4 盎司糖浆

冰

芳香苦味剂，用于装饰

步骤：

1. 步骤 1将蛋清、皮斯科酒、青柠汁和糖浆放入调酒器中。盖上盖子，用力摇晃，直至充分混合，大约 10 秒钟。
2. 第 2 步将冰块倒入调酒器，继续摇晃，直至调酒器外部结霜，大约需要 10 秒钟。滤入鸡尾酒杯中。用几滴苦味酒装饰。

结论：

鸡尾酒最好在制作后立即享用，不宜提前制作，因为这样汽水就会变淡。

如果您尝试过这款经典鸡尾酒，请在下面的评论中告诉我们它的味道如何！

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