![Spicy Jalapeño Margaritas](http://hooloostill.com/cdn/shop/articles/spicy-margarita4-1654529882.jpg?v=1686755742&width=360)
背景:
辛辣的墨西哥胡椒瑪格麗塔酒是對經典瑪格麗塔雞尾酒的一種改造,加入了新鮮的墨西哥胡椒,增添了一絲熱氣。辛辣和濃郁的味道相結合,創造出一種獨特而清爽的飲品,非常適合夏季飲用。無論是在海灘上享用還是在後院燒烤時享用,這些瑪格麗塔酒一定會為任何場合增添一點香料。
我的成分:
墨西哥胡椒龍舌蘭酒
2攝氏度龍舌蘭酒
1 個墨西哥辣椒,四分之一
1 個中號黃瓜,切成 1/2" 片
瑪格麗塔
1 茶匙。砂糖
1 茶匙。粗鹽
石灰楔子,用於玻璃和裝飾
2 盎司。注入龍舌蘭酒
1 盎司。橙味利口酒(如君度)
3/4 盎司。新鮮酸橙汁
墨西哥胡椒片,裝飾用
腳步:
墨西哥胡椒龍舌蘭酒
- 第 1 步在一個乾淨的大罐子裡,混合龍舌蘭酒和墨西哥辣椒。使用木勺柄輕輕攪拌墨西哥辣椒。加入黃瓜並密封罐子。
- 第 2 步在陰涼避光處存放至少 8 小時或最多 12 小時。過濾龍舌蘭酒混合物,丟棄固體,然後倒回罐中。冰箱內冷藏直到使用。
- 第 3 步提前製作:龍舌蘭酒可以提前 2 週製作。保持冷藏。
瑪格麗塔
- 第 1 步在一個小的淺碗中,混合砂糖和鹽。在岩石玻璃的邊緣周圍放一個石灰楔子,然後浸入糖混合物中塗上一層。
- 第 2 步在雞尾酒調酒器中,混合注入的龍舌蘭酒、橙子利口酒和酸橙汁。用冰塊裝滿搖床並劇烈搖晃,直到搖床外部非常冷,大約 30 秒。濾入準備好的裝滿冰塊的玻璃杯中,用青檸角和墨西哥辣椒片裝飾。
結論:
雞尾酒最好在製作後立即享用,不要作為提前製作的飲料使用,因為蘇打水會變淡。
如果您嘗試過這款經典雞尾酒,請在下面的評論中告訴我們結果如何!
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