مشروب كحولي

خلفية:

Aquavit هي روح مقطرة إسكندنافية تم الاستمتاع بها لعدة قرون. اسمها يأتي من اللاتينية "aqua vitae" والتي تعني "ماء الحياة". عادة ما يتم صنعه من البطاطس أو الحبوب وينكه بمجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل، أبرزها الكراوية والشبت والشمر.

المكونات (لتحضير 4 كوكتيلات):

مشروب كحولي	8 أوقية
عصير ليمون طازج	4 أوقيات
شراب بسيط	2 أوقية
الشبت الطازج	4 أغصان
جليد	معتدل
عجلات الليمون	للتزيين

أدوات:

الاتجاهات:

• في شاكر الكوكتيل، تشويش أغصان الشبت.

• أضف الأكوافيت وعصير الليمون الطازج والشراب البسيط والثلج إلى الخلاط.

• يهز جيدا لمدة 20 ثانية.

• صفي الكوكتيل في أربعة أكواب مملوءة بالثلج.

• يُزيّن كل كوب بعجلة ليمون وغصن من الشبت الطازج.

• خدمة والتمتع بها!

ملحوظات:

1. يتم تقديم أكوافيت بشكل تقليدي مبردًا أو في درجة حرارة الغرفة، لذلك من المهم الحفاظ على أكواب الكوكتيل باردة قبل التقديم.

2. إذا كنت تفضل كوكتيلًا أكثر حلاوة، أضف المزيد من الشراب البسيط حسب الرغبة.

3. للحصول على نكهة الشبت أقوى، اترك أغصان الشبت تنقع في الأكوافيت لبضع ساعات قبل تحضير الكوكتيل.

ملخص:

Aquavit عبارة عن روح مقطرة فريدة ولذيذة مثالية لإضافة بعض الذوق الاسكندنافي إلى مجموعة الكوكتيل الخاصة بك. يعد كوكتيل أكوافيت والشبت البسيط والمنعش طريقة رائعة للاستمتاع بالنكهات المميزة للأكوافيت، كما أن إضافة الشبت الطازج والليمون تجعله خيارًا مثاليًا في أي وقت من السنة.