Fondo:
El clásico Mai Tai, un cóctel tropical originario de los bares de temática polinesia de California en la década de 1940, se ha convertido en una bebida básica en la cultura tiki con su refrescante mezcla de ron, jugo de lima y jarabe de almendras.
Ingrediente:
Rodaja de lima, para rimming
1 cucharada. chile en polvo
2 onzas. Ron oscuro
2 onzas. Ron blanco
1/4 taza jugo de naranja recién exprimido
Zumo de 1 lima
2 onzas. naranja curazao
1 onza. horchata
Hielo
2 cucharadas. granadina
Gajos de piña, para decorar
Rodajas de lima, para decorar
Cerezas al marrasquino, para decorar
Pasos:
Paso 1 Borde 2 vasos con una rodajita de lima. Coloque el chile en polvo en un plato pequeño, sumerja el borde en el chile en polvo y dé vuelta para cubrir.
Paso 2 Divida el ron, el jugo de naranja, el jugo de lima, el curaçao y el almíbar de horchata en vasos y revuelva. Llénelo con hielo y luego divida la granadina en vasos.
Paso 3 Adorne con fruta para servir.
Conclusión:
Es mejor disfrutar los cócteles inmediatamente después de prepararlos y no funcionan como bebida preparada con anticipación porque el refresco se agotará.
Si probaste este cóctel clásico, ¡cuéntanos cómo te salió en los comentarios a continuación!
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