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Honda de Singapur

por XuCharles en May 05, 2023

Singapore Sling

Fondo: 

El Singapore Sling es un cóctel clásico originario de Singapur a principios del siglo XX. Es una bebida refrescante y afrutada a base de ginebra que se ha convertido en un clásico querido en todo el mundo.

Ingrediente :

Hielo

1 1/2 onzas jugo de piña

1 onza. Ginebra seca

1/2 oz. licor de cereza

1/2 oz. licor de naranja o triple seco

1/4 oz. Bénédictine DOM o licor de hierbas

1/4 oz. granadina

2 pizcas de amargo aromático

Gaseosa con gas fría, para cubrir

1 rodaja de piña

1 rodaja de naranja

1 cereza marrasquino Luxardo

Pasos:

  1. Paso 1Llena una coctelera con hielo y agrega jugo de piña, ginebra, licor de cereza, triple sec, Bénédictine y granadina. Agite vigorosamente hasta que el exterior de la coctelera esté helado, aproximadamente 20 segundos.
  2. Paso 2. Colar en un vaso collins o cabestrillo lleno de hielo. Cubra con agua mineral con gas y decore con piña, naranja y cereza.

Conclusión:

Es mejor disfrutar los cócteles inmediatamente después de prepararlos y no funcionan como bebida preparada con anticipación porque el refresco se agotará.

Si probaste este cóctel clásico, ¡cuéntanos cómo te salió en los comentarios a continuación!

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